Les dégustations

Venez apprendre à déguster et à parler de vos produits : initiation aux descripteurs des fruits et légumes.
Organisé par l'ESA (laboratoire GRAPPE)

Mardi 7 octobre

• analyse sensorielle descriptive de la pomme, de 11h00 à 11h45
  
• analyse sensorielle descriptive de la scarole, de 15h00 à 15h45
  

Mercredi 8 octobre

• analyse sensorielle descriptive de la poire, de 11h00 à 11h45
  
• analyse sensorielle descriptive de la carotte, de 15h00 à 15h45